1. お茶

    とほほさんの「お茶・紅茶入門」の内容を検証する(主に中国茶部分)

    <2024年3月27日追記>本記事掲載後、とほほさんの方で大幅に修正が加えられています。中国茶の部分については、現実的な着地点となる程度の修正は行われたと思われます。以降の文章については、「ネットに掲載されている中国茶の情報は、必ずしも正しくない」ことを知っていただくためのケーススタディとしてご覧いただければと思います。随分、放置しておりました本ブログですが、ぜ…

  2. 雑記

    本年もどうぞよろしくお願いいたします

    あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。冒頭の写真は、年始に飲んだ華剛茶業さんの梨山烏龍茶「雪蔵1968」です。今…

  3. 雑記

    2022年もどうぞよろしくお願いいたします

    ご挨拶が遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。冒頭の写真は、年始に飲んだ辰翼茶荘さんの「虎嘯岩肉桂…

  4. お茶

    いよいよ2回目のエコ茶会オンラインです

    ブログが大変ご無沙汰になってしまいましたが、これは更新しないわけには行きません!ということで、毎年恒例の「地球にやさしい中国茶交流会」です。今年もオンラ…

  5. お茶

    月刊中国ニュースの特集「超高額化する茶葉」

    最近、中国から流れてくる高額なお茶の話最近、中国から流れてくるニュースを見ていると「餅茶の1枚の値段がBMWを買えるぐらい」だとか、とにかく超高額なお茶が多…

  6. お茶

    『中国茶&台湾茶 遥かなる銘茶の旅』

    現場に単身乗り込む中国茶研究家の本5月20日に中国茶に関する新しい本が出版されたので、早速Amazonで購入し、読みました。著者は、中国&台…

  7. Teamediaプロジェクト

    YouTube、始めました

    3月3日から投稿始めました年初に宣言した通り、YouTubeを始めてみました。「あるきちのお茶・旅行日記」チャンネル3月3日から、動画投稿を開始し、…

  8. お茶

    日本全国茶館めぐり-泰安洋行(長崎県長崎市)

    長崎の新地中華街にある茶館長崎の中華街。こちらの北門のすぐそばに気軽に立ち寄れる茶館があります。泰安洋行さんです。1階がお土…

  9. 雑記

    今年の活動予定など

    あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。冒頭の写真は、年始に飲んだ今古茶藉さんの「烏牛早」(新昌龍井の烏牛早品種)と皇…

  10. お茶

    エコ茶会オンライン、開催しました(11月末までアーカイブ配信中)

    先週末、11月21日・22日(土・日)に、第16回 地球にやさしい中国茶交流会 オンラインを開催しました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございまし…

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  1. Teamediaプロジェクト

    新茶を飲む「中国緑茶」ご報告&第2弾は「台湾茶」
  2. 九曲紅梅博物館通り側

    中国旅行

    九曲紅梅と龍井茶の郷へ(3)九曲紅梅博物館への行き方
  3. 雑記

    本年もどうぞよろしくお願いいたします
  4. 中国旅行

    福建烏龍茶の旅2017(4)天游峰
  5. 中国旅行

    春の四川省茶旅2019(11)漢源県の茶馬古道遺跡
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