お茶

  1. 中国茶情報局、大リニューアル!

    「中国から帰国したはずなのに、いっこうに旅行記がアップされない・・・」と、お感じの方もいらっしゃったことでしょう。実は、こんなの作ってました。…

  2. セミナー「台湾でお茶を買うノウハウ2019」

    四川省から戻ってきました。あるきちです。初の四川省は、わずか5日間ながら本当に色々な収穫があり。珍しくツアーという形でしたが、ご一緒したみなさんが気…

  3. 来月、四川省へ

    今月は全国を飛び回っております。三連休は福岡→広島→京都と動きまして、明日から札幌。で、来週末は大大阪お茶会です。そんな中ですが、一つ企画を振ら…

  4. 大大阪お茶会、今年は2月24日(日)です!

    ふと気づいたら、これが2019年の初投稿でした。あけましておめでとうございます。あるきちです。(時期外れは承知の上で、一応)中国茶情報局、リニューアル作…

  5. 中国茶のドキュメンタリー番組、BSで新年から放送~

    こっぴどく風邪をひきました。あるきちです。どうも体調崩すのは、年末恒例みたいです。インフルエンザにかかったり、犬に噛まれたり・・・さて、今年も終…

  6. 『マツコの知らない世界』中国茶の世界 を中国茶好きが全力でまとめ、補足してみた

    12月18日(火)に放送されました、TBSテレビ『マツコの知らない世界』。毎回、ちょっとマニアックな「世界」をその道のツウの方が紹介し、それにマツコ・デラッ…

  7. 中国茶の世界にようこそ2019(3)簡単なお茶の淹れ方と茶器

    前回の続きです。美味しいお茶が買えたとして、簡単に淹れる方法と茶器について、ご紹介していきます。(1)中国茶の全体像(2)様々な名茶と買えるところ(…

  8. 中国茶の世界にようこそ2019(2)様々な名茶と買えるところ

    前回の続きで、具体的なお茶の銘柄と買えるところをご紹介していきます。(1)中国茶の全体像(2)様々な名茶と買えるところ ← Here(3)簡単なお茶…

  9. 中国茶の世界にようこそ2019(1)中国茶の全体像

    12月18日(火)の夜8時57分から放送されるTBSテレビ「マツコの知らない世界」は、「中国茶の世界」がテーマだそうです。今回、中国茶を紹介するのは、女優の…

  10. 新茶を飲む「大陸烏龍茶」ご報告&第4弾は「中国紅茶」

    いろいろ年末進行中のあるきちです。中国から戻りまして、先日よりワークショップ「新茶を飲む」の新シリーズ”大陸烏龍茶”を始めております。このシリーズは…

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  1. 春の四川省茶旅2019(1)成都パンダ繁育研究基地
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    「標準」を読む。第2回の日程&平日・京都開催
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    九曲紅梅と龍井茶の郷へ(11)龍井村の農家菜・龍井問茶
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