北九州空港の対岸にある中国茶専門店
北九州空港の対岸にある、小倉南区の朽網(くさみ)。
なかなかの難読地名です。
その高台にある住宅地の一角に中国茶専門店があります。
凰茶堂(こうちゃどう)さんです。
こちらはランチやスイーツも楽しめる中国茶専門店さんです。
店内はバリのリゾート風?
お店の入口には、ソムリエさんと対面できるようなカウンター形式の席があり、その奥には茶葉の販売コーナーも。
喫茶だけで無く販売もしているのは心強いところです。
店内は、中華とバリ風リゾートの折衷という感じで、なかなかユニーク。
個室のようになる部屋もあるので、ちょっとしたお茶パーティーもできるかもしれません。
※講座などでも利用しているようです。
お茶の品揃えは豊富
お茶のメニューはかなりバリエーションがあり、主要な六大分類のお茶が一通り飲めるほか、オリジナルの薬膳茶などもあります。
お値段も、セルフ式の茶漉し蓋碗で飲むものは600円程度、工夫式でも900円程度。
いずれも差し湯ができるので、何煎も楽しめ、かなりリーズナブルです。
さらにグレードの高いお茶のシリーズもあり、2,000円前後のお茶もメニューに載っています。
同じお茶のグレード違いも含めると、メニューで確認できただけで約50種類ほど。
これとは別にメニューに載っていないソムリエの秘蔵茶などもあるそうで、入口のハードルは低く、奥は深そうなイメージです。
ソムリエさんは中国や台湾にも出かけて勉強されているので、かなり頼りになりそうです。
色々悩んで、武夷岩茶の肉桂を注文してみました。工夫式です。
1煎目はお店のスタッフの方が入れてくれ、2煎目以降はポットからお湯を注いで、飲んでいけるスタイルです。
十分に美味しいお茶でした。
なお、お茶を注文すると、簡単なお茶請けも付いてきます。
スイーツにも注力
とはいえ、こちらはスイーツに力を入れているお店なので、やはりスイーツは頼んでおきたいところ。
とりあえず、杏仁豆腐を注文してみました。
蓋付きの器に入っているのですが、中身はこんな感じ。
平べったい、良くある杏仁豆腐をイメージしていましたが、ふるふるの杏仁豆腐がもりもりに。
ソースもかかっていて、大変食べ応えがあります。
これはスイーツ目当てで来るのもアリですね。夏場はかき氷もあるそうです。
ランチなども色々あり、ちょっとした集まりや食事などでも利用できそうです。
また、北九州空港からすぐなので、旅行の最初や最後に寄るのもアリかもしれません。
場所は住宅地なので分かりにくいかもしれませんが、朽網小学校のそばなので、小学校を目指してくると良いかもしれません。
駐車場も7台分あるそうです。
凰茶堂(こうちゃどう)
住所:福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
電話:093-980-5151
営業:平日11:00~17:00 土日祝11:30~18:00
定休:月曜
https://yuian.co.jp/
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